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Neuer Forschungshub FoodBase soll Deutschlands Ernährung krisenfester machen

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Extremwetter, fragile Lieferketten und neue Schadorganismen stellen die Versorgungssicherheit vor wachsende Herausforderungen. Mit dem neuen Verbund FoodBase etablieren JKI und ZALF eine koordinierte wissenschaftliche Anlaufstelle für Politik und Prax…

Extremwetter, fragile Lieferketten und neue Schadorganismen stellen die Versorgungssicherheit vor wachsende Herausforderungen. Mit dem neuen Verbund FoodBase etablieren JKI und ZALF eine koordinierte wissenschaftliche Anlaufstelle für Politik und Praxis. Gefördert wird die dreijährige Aufbauphase durch das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH). Bislang ist die Forschung zu Landwirtschaft und Ernährung in Deutschland auf zahlreiche Institute und Universitäten verteilt; ein Umstand, den …
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