PROLIFIC: Das Projekt-Kickoff verspricht neue Nutzungswege für Hülsenfrucht-, Pilz- und Kaffee-Reststoffe

PROLIFIC: Das Projekt-Kickoff verspricht neue Nutzungswege für Hülsenfrucht-, Pilz- und Kaffee-Reststoffe Neue Technologien und Branchenlösungen sollen pflanzliche Abfälle aus der Lebensmittelindustrie in innovative Nahrungs- und Futtermittel, Verpackungsmaterialien und Kosmetika umwandeln 28. September 2018 – Leguminosen-, Pilz- und Kaffeereststoffe in neue Lebensmittelprodukte, Tierfutter, Verpackungsmaterialien und sogar Kosmetika umzuwandeln - das ist das ambitionierte


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