Patisserie-Träume aus Fernost: Japanischer Afternoon Tea im Widder Hotel Zürich

Patisserie-Träume aus Fernost: Japanischer Afternoon Tea im Widder Hotel Zürich November 2018. It’s Tea Time! Die junge Kochavantgarde um den Executive Chef des Widder Hotels Tino Staub, hat die experimentelle Flavours-Haute-Cuisine als Grundlage ihrer Gerichte verinnerlicht und kombiniert sie gerne mit fernöstlichen Elementen und moderner Stilistik zu wahren


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