Häm, eine bioaktive Form von Eisen, hat in der Zelle zahlreiche essenzielle Funktionen: Als zentraler Bestandteil des roten Blutfarbstoffs Hämoglobin ermöglicht es den Sauerstofftransport im Blut. Darüber hinaus spielt es auch in weiteren Proteinen ei…
Häm, eine bioaktive Form von Eisen, hat in der Zelle zahlreiche essenzielle Funktionen: Als zentraler Bestandteil des roten Blutfarbstoffs Hämoglobin ermöglicht es den Sauerstofftransport im Blut. Darüber hinaus spielt es auch in weiteren Proteinen eine wichtige Rolle, etwa bei der Energiegewinnung und der Signalübertragung. Allerdings ist es potenziell toxisch, wenn es in höheren Konzentrationen als freies Häm vorliegt. Zellen müssen daher seinen Gehalt sorgfältig überwachen und sich entsprechend anpassen. Ein Team …
