Was hat die Vielfalt auf unseren Feldern mit unserer Gesundheit zu tun? Welche Rolle spielt die biologische Vielfalt unserer Kulturpflanzen für eine ausgewogene Ernährung? Antworten auf diese und weitere Fragen gibt der neue Podcast „Bunt isst gut“. I…
Was hat die Vielfalt auf unseren Feldern mit unserer Gesundheit zu tun? Welche Rolle spielt die biologische Vielfalt unserer Kulturpflanzen für eine ausgewogene Ernährung? Antworten auf diese und weitere Fragen gibt der neue Podcast „Bunt isst gut“. In acht wöchentlichen Folgen nimmt der Podcast die Hörer*innen mit in Labore, auf Versuchsfelder und in Genbanken. Wissenschaftler*innen aus unterschiedlichen Disziplinen zeigen, warum die Erforschung biologischer Vielfalt, Kulturpflanzen und pflanzlicher Inhaltsstoffe …