Die Kirschpflaumenbäume hängen voller Früchtchen – Wildkräuterrezepte-Entwicklerin Renate Blaes zeigt, was in ihnen steckt Kirschpflaumen gibt es in diesem Jahr reichlich. Doch viele Menschen wissen mit den kleinen Früchten wenig anzufangen. Im Sch…
Die Kirschpflaumenbäume hängen voller Früchtchen – Wildkräuterrezepte-Entwicklerin Renate Blaes zeigt, was in ihnen steckt Kirschpflaumen gibt es in diesem Jahr reichlich. Doch viele Menschen wissen mit den kleinen Früchten wenig anzufangen. Im Schwäbischen nennt man sie auch „Scheißpfläumle“. Renate Blaes sieht das ganz anders: Sie produziert aus den Früchtchen Chutney, Kuchen, Desserts, Sirup, Likör und andere Köstlichkeiten. Schondorf/Ammersee, 28. Juli 2026 – Dieses Jahr hängen die Kirschpflaumenbäume …