Haderner Bräu behauptet sich mit 4,9 von 5 Sternen bei über 170 Google-Bewertungen als die bestbewertete Brauerei in München – und das ganz ohne Konzernstruktur. Stattdessen mit einem starken Bio‑ und Nachhaltigkeitsprofil, familiärer Nähe und ehr…
Haderner Bräu behauptet sich mit 4,9 von 5 Sternen bei über 170 Google-Bewertungen als die bestbewertete Brauerei in München – und das ganz ohne Konzernstruktur. Stattdessen mit einem starken Bio‑ und Nachhaltigkeitsprofil, familiärer Nähe und ehrlicher Offenheit. Für Inhaber Thomas Girg ist das kein Zufall: „Wir sind eine kleine, familiengeführte Bio-Brauerei in München und zeigen offen, wie wir brauen, woher unsere Rohstoffe stammen – und wie sich eine kleine Brauerei auch in einer Großstadt behaupten …