Sarah Hein, Gründerin von Schlicht Vegan , hat den traditionellen Wirtshausbetrieb hinter sich gelassen und ein erfolgreiches Unternehmen aufgebaut, das veganen Lifestyle mit Regionalität vereint. Mit ihrer Vision, dass ein veganer Lebensstil weder k…
Sarah Hein, Gründerin von Schlicht Vegan , hat den traditionellen Wirtshausbetrieb hinter sich gelassen und ein erfolgreiches Unternehmen aufgebaut, das veganen Lifestyle mit Regionalität vereint. Mit ihrer Vision, dass ein veganer Lebensstil weder kompliziert noch fad sein muss, hat sie durch ihre jahrelange Erfahrung in der Gastronomie eine Küche geschaffen, die sowohl inspirierend als auch zugänglich ist, ohne den regionalen Genuss zu vernachlässigen. Ende Mai 2025 erscheint ihr Buch „Schlicht Vegan – …