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„Ehrlich guad“: Niederbayerisches Kochbuch bewahrt Familienrezepte für die nächste Generation

2 Tagen ago written by
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Landshut, 27.10.2026 – Viele kennen das: Die Gerichte aus Omas oder Mamas Küche sind unvergessen, aber aufgeschrieben hat sie nie jemand. Genau hier setzt „Ehrlich guad – Niederbayerische Küche, mit der mia groß worn san“ an. Der Landshuter Autor Günt…

Landshut, 27.10.2026 – Viele kennen das: Die Gerichte aus Omas oder Mamas Küche sind unvergessen, aber aufgeschrieben hat sie nie jemand. Genau hier setzt „Ehrlich guad – Niederbayerische Küche, mit der mia groß worn san“ an. Der Landshuter Autor Günther Prell hat darin die Rezepte seiner Familienküche gesammelt und so aufbereitet, dass sie auch ungeübte Köchinnen und Köche ohne Rätselraten nachkochen können. Das Taschenbuch umfasst 149 Seiten in neun Kapiteln und ist über Amazon erhältlich. Bodenständige …
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