Viele bekannte Auszeichnungen in der Gastronomie sind aus einer einfachen Idee entstanden: MENSCHEN ORIENTIERUNG GEBEN UND GUTE ORTE SICHTBAR MACHEN Am Anfang stand oft nicht die Auszeichnung selbst im Mittelpunkt, sondern die Frage: Wo lohnt es …
Viele bekannte Auszeichnungen in der Gastronomie sind aus einer einfachen Idee entstanden: MENSCHEN ORIENTIERUNG GEBEN UND GUTE ORTE SICHTBAR MACHEN Am Anfang stand oft nicht die Auszeichnung selbst im Mittelpunkt, sondern die Frage: Wo lohnt es sich einzukehren? Wo gibt es Qualität, Verlässlichkeit und besonders engagierte Gastgeber:innen? Aus solchen Empfehlungen sind mit der Zeit sichtbare Kennzeichen, Labels und Auszeichnungen entstanden, die Gästen Orientierung geben sollen und Betriebe hervorheben, die …