Wenn Vulkane ausbrechen, kann man beobachten, wie die flüssigen Lavaströme abkühlen und sich am Grund der Vulkane zu Gesteinsformationen verfestigen. Derselbe physikalische Prozess – der Übergang einer Flüssigkeit in den festen Zustand beim Abkühlen –…
Wenn Vulkane ausbrechen, kann man beobachten, wie die flüssigen Lavaströme abkühlen und sich am Grund der Vulkane zu Gesteinsformationen verfestigen. Derselbe physikalische Prozess – der Übergang einer Flüssigkeit in den festen Zustand beim Abkühlen – lässt sich auch beobachten, wenn Seen in kalten Wintern zufrieren. Diese Phasenübergänge gehen stets mit Veränderungen der physikalischen Eigenschaften der Materialien einher, beispielsweise der Dichte oder des Brechungsindexes, die bestimmen, wie sich Schall und Licht …