Wuppertal, 11. März 2026, Julius Scholtz (YCCocktail, Köln) produziert für Johannes Frenzel einen Ready-to-Drink-Cocktail mit Milk-Wash-Verfahren. Die Technik aus dem 18. Jahrhundert macht Konservierungsstoffe überflüssig – eine Seltenheit in der Bra…
Wuppertal, 11. März 2026, Julius Scholtz (YCCocktail, Köln) produziert für Johannes Frenzel einen Ready-to-Drink-Cocktail mit Milk-Wash-Verfahren. Die Technik aus dem 18. Jahrhundert macht Konservierungsstoffe überflüssig – eine Seltenheit in der Branche. Johannes Frenzel bringt mit der „Clear FRENZEL Margarita" einen trinkfertigen Cocktail auf den Markt, der ohne Konservierungsstoffe haltbar ist. Produziert wird er von Julius Scholtz aus Köln (YCCocktail). Scholtz nutzt die Milk-Wash-Filtration – eine …