Seit über 400 Jahren in Europa bekannt und doch fast vergessen – warum diese Pflanze voller Potenzial steckt, erfährst Du im neuen Topinambur-Buch. Der Tipp für Genuss, Gesundheit und Nachhaltigkeit.
Die Topinambur-Manufaktur aus dem Allgäu bringt e…
Seit über 400 Jahren in Europa bekannt und doch fast vergessen - warum diese Pflanze voller Potenzial steckt, erfährst Du im neuen Topinambur-Buch. Der Tipp für Genuss, Gesundheit und Nachhaltigkeit. Die Topinambur-Manufaktur aus dem Allgäu bringt ein besonderes Buch auf den Markt, das sich voll und ganz einer der vielseitigsten, aber oft übersehenen Kulturpflanzen widmet: Topinambur. Autor Georg Lindl, selbst Landwirt und Experte, hat in seinem Buch alles zusammengetragen, was Hobbygärtner, Landwirte, Genießer und …