Proteine und Nukleinsäuren sind zentrale Bausteine des Lebens in allen Organismen. Diese Biomoleküle setzen sich aus vielen einzelnen Bausteinen zusammen, bei Proteinen zum Beispiel aus Aminosäuren. Wenn die einzelnen Bausteine in den Zellen zusammeng…
Proteine und Nukleinsäuren sind zentrale Bausteine des Lebens in allen Organismen. Diese Biomoleküle setzen sich aus vielen einzelnen Bausteinen zusammen, bei Proteinen zum Beispiel aus Aminosäuren. Wenn die einzelnen Bausteine in den Zellen zusammengefügt werden, entstehen die Biomoleküle als komplexe, dreidimensionale Strukturen. Deren konkrete Form ist durch die Konfiguration und Kräfte zwischen den Bausteinen bestimmt. Um aber die Funktion der Biomoleküle zu verstehen, ist es wichtig, neben deren …